先日ご紹介しました【のぞみのハラペーニョ】。今回はのぞみの家から、食べ方のご紹介をしたいと思います。

 

まず第一弾は、ラスク。

 

２種類のラスクを作ってみました。

食パンを一口大に切って、１つはハーブ（ローズマリー、デルウィード、レモンペッパー、バター）、もう１つはチーズ（粉チーズ、バター、ブラックペッパー）をのせて、レンジで１分半乾燥。

その後オーブン（１５０℃）で約１５分焼き、最後にハラペーニョを添えました。

 

ラスクのサクサクと、ハーブとチーズの香り、そしてハラペーニョの酸味と辛みがイイ感じ☆

 

ぜひお試しください♪
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