１２月１３日（土）シビックセンター調理室にて「調理講座」を開催しました。

クリスマス料理をつくろう！をテーマに「照り焼きチキン」「ポトフ」「ガトーショコラ」の３種類にチャレンジしました。

今回は男性の参加者も多数あり、普段から調理をされているそうで、とても手際よく調理を

行っていました。

照り焼きチキンはレンジを使用することにより、油を使わないのでヘルシーなうえ、短時間で柔らかくできあがりました。

ガトーショコラも湯煎しながらチョコレートを溶かすのは一苦労でしたが、焼きあがった時は「おいしそう！」と皆さん口々に言っていました。

 

ごはんも工夫をこらして盛り付けます

 

焼き上がったガトーショコラ。おいしそう！

 

ポトフをおかわりする姿もみられました