８月２２日(土)にきょうだい支援として親子クッキングを実施しました。

今年度は「手打ちうどん」です。

 

うどんの粉(強力粉と薄力粉)に塩水を入れていきます。

上手にできるかな？

 

こねこねしてよくまぜます。感触が楽しいですね。

 

こねたうどん生地をビニール袋に入れて足で踏みます。

思ったより、力がいるので途中であきらめそうになるけれど頑張ってくれました！

 

うどんの生地を伸ばしていきます。うすく伸ばすの難しいですね。

 

伸ばした生地をたたんでうどんの生地を細く包丁を使って切っていきます。

指を切らないように気をつけて切ってくれました。

 

手打ちうどんの完成です！上手にできました。

 

親子で頑張って作ったうどんはおいしいですね。